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香辣蟹的做法


    香辣蟹的做法详细介绍
    香辣蟹的制作材料:
    主料:肉蟹
    辅料:葱、姜、花椒
    调料/腌料 :盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油
    香辣蟹的特色:
    麻、香、鲜。
    
    香辣蟹的做法:
    1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;

    2.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;

    3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

    提示:蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。食后切忌马上吃瓜果、喝生水
    香辣蟹的做法视频,看着视频学习香辣蟹的做法,不信你学不会!


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